有興趣可來看看Nordgreen手錶產品 https://bit.ly/2NtKXhb
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最近多了朋友在家烘焙，另一方面又想找一些既簡單又快速的款式，這個便是其中一個。不計烘焙和放在雪櫃的時間，只需要十五分鐘準備，材料只要五種，也不要用到打蛋器，用一個拌碗到底，省卻了洗碗碟的時間。
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幾乎只需要將所有材料拌勻便完成，而這甜點想做得又脆又薄，秘訣就是曲奇的粉漿放在焗盤上要推得愈薄愈好，粉漿壓成只有一片杏仁的厚度，而放入焗爐後，粉漿會向上膨脹，所以在入焗爐之前，特別是中間位置用叉子盡量推得愈薄愈好。但初次做得不是最理想也不要緊，中間有一點煙韌，外邊香脆仍是非常好吃的。
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這個法式甜點的名字由來，是因為弧型像屋頂瓦的瓦片一樣，弧型就是這個甜點的特色了，將曲奇出爐後放上粉轆便能做到，但動作一定要快，不然冷卻了便不易再塑型。
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這個影片還多了一隻腕錶出場喔，感謝 @nordgreen的產品贊助。
Nordgreen是一個丹麥手表品牌，手表由丹麥當代著名設計師Jakob Wagner設計。
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我選了一隻INFINITY系列的銀色手錶，簡約利落的設計真的很適合我。
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Nordgreen有全球運送服務，特別現在也不便在街上行逛，在網上下單然後直接送貨真的很方便，我下單不足四天已收到從丹麥寄來的手錶了。
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而每買一隻手錶，Nordgreen會捐款給中非共和國提供清潔的飲用水，給印度孩子提供教育的機會，還會給世界雨林做出貢獻。
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